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当前要闻:反季节的蔬菜和水果有哪些
来源:南方养生网      时间:2023-05-28 14:45:19

反季节的蔬菜水果有哪些?


【资料图】

解答:

秋季反季节蔬菜水果如下:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰辣椒、冬瓜、四季豆(芸豆)、豆角、山药、白菜、扁豆、土豆水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃、青椒、卷心菜、白菜、洋葱、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。

水果:橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗主要是冬季才储存蔬菜,一般其他季节是不进行储存的,有白菜、豆角、土豆等等~

反季节蔬菜有哪些

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1、春季:卷心菜、芹菜、红苋菜、空心菜、上海青、地瓜叶、油菜花、木耳菜、大头菜、花菜、韭菜、茼蒿菜、紫甘蓝、西兰花、大白菜、青蒜、青葱、红萝卜、莴笋、土豆等。

2、夏季:红苋菜、空心菜、上海青、地瓜叶、油菜、木耳菜、韭菜、卷心菜、黄瓜、胡瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、茭白、番茄、土白菜、四季豆、卷心菜、菜豆、黄秋葵、茄子等。

3、秋季:红苋菜、空心菜、上海青、地瓜叶、菠菜、白菜青、芥菜、油麦菜、吊瓜、毛瓜、冬瓜、黄瓜、胡瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、卷心菜、南瓜、萝卜、茄子、茭白、长豆、扁豆等。

4、冬季:茼蒿、生菜、上海青、卷心菜、菠菜、油麦菜、芹菜、大头菜、大白菜、芥菜、荷兰豆、甜豆、白萝卜、胡萝卜、西红柿、土豆、紫甘蓝、西兰花、白花菜、西芹、蒜苗、葱、莴笋等。

夏季反季节蔬菜

反季节果蔬指植物成熟时间提前或有别于正常生长季节的品种。大多数反季节的果蔬由于生长的环境条件所限,在成熟过程中相应的成分也是和当季果蔬有一定差距的。据相关资料显示,大部分的反季节果蔬的果酸、果糖含量都显着低于应季果蔬。

在蔬菜上市时间上,秋冬蔬菜品种相对于春夏季少,主要是白菜、甘蓝、莴笋、芹菜、豆类、萝卜等一些茎叶类作物,缺少豆类、茄科、瓜类蔬菜。而夏季则相反。

反季节的水果和蔬菜有哪些

反季水果蔬菜就是不在正常季节上市供应的都是,在大棚温室中生产的,特别蔬菜最多,比如冬季供,豆角,鲜青椒等都是反季蔬菜。

反季节水果都有哪些水果?

一般情况下,用乙烯可以对水果进行催熟.但并不是所有的反季节水果都是有害的,不少反季节水果是利用大棚种植或因各地气候不同,水果的种植季节也不相同,所以这也是反季节水果出现的原因.

反季节水果有:春天的西瓜,苹果,橘子

夏天的哈密瓜

秋天的水蜜桃

冬天的甘蔗

秋天的反季节蔬菜有哪些?

解答:

芹菜,蒜苔,蒜黄,蒜苗,大白菜,雪菜,萝卜,茄子,黄瓜,洋葱,小葱,西红柿,嫩南瓜,豆角,油麦菜,卷心菜,生菜,香菜,绿豆芽,黄豆芽,黑豆芽,空心菜,苦菊,马齿苋,韭菜,荠菜,灰灰菜,胡萝卜,槐花,丝瓜,马铃薯,扫把菜,苋菜,香春芽,柳芽,枸杞芽,苦苦菜,苦瓜,黄花菜,石蒜菜,米薃。

反季节的蔬菜有哪些?

反季节蔬菜:辣椒有更新4号、更新5号、湘研9号辣椒、湘研10号辣椒、湘研11号辣椒、广椒2号、辣优4号,茄子有丰茄1号、丰茄2号,黄瓜有津杂三号黄瓜、津杂4号黄瓜、津春4号黄瓜,早青一代西葫芦等都是良好的保护地栽培品种。

反季节蔬菜种植时必须采取防寒措施,达到提早上市目的。反季节蔬菜是保证蔬菜周年供应的有效途径之一。

扩展资料:

注意事项

冬季反季节蔬菜生产的地区,要求选择在气候温暖、阳光充足、处于平原区域低海拔或丘陵的地方,水源方便,土壤条件适宜,并尽可能有挡风屏障(如北面高山屏障或其它建筑物),避免冷风直接袭击。

冬季反季节蔬菜生产要选择耐寒、抗病性强、早熟的品种,秋延后品种还要求苗期耐热。

参考资料来源:百度百科-反季节蔬菜

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